>>
Это официальный и распространенный формат проведения мероприятий по организации питания, продолжительностью 1,5-2 часа. Меню фуршета имеет расширенный ассортимент блюд и предполагает самостоятельное обслуживание. Гости общаются между собой, перемещаясь по выделенной для праздника территории, совершенно свободно. Нет необходимости тратить пространство на столы и стулья, поэтому принять гостей можно в относительно небольшом помещении. Подходит для крупных мероприятий, так как может вместить одновременно много людей. В случае ограниченного времени подготовки, может быть сервирован в более короткие сроки, чем банкет.

Ознакомится с меню "Фуршет"
Подробнее...