Знаете ли вы, что 16 октября — это Всемирный день здорового питания? Отличный повод задуматься о том, что лежит в нашей тарелке!
Идея уделить один день в году проблемам питания родилась в 1979 году, но официально Всемирный день здорового питания был учрежден Организацией Объединенных Наций в 1980 году.
Изначально целью было напомнить миру о глобальной проблеме голода и недоедания, от которых страдали миллионы людей. Однако со временем фокус праздника расширился. Сегодня он посвящен не просто наличию еды, а ее качеству, безопасности и пользе для здоровья. Из дня борьбы с голодом он превратился в день борьбы за правильное питание для всех.
Почему его ввели и в чем его важность?
Главная причина появления этого дня — растущее осознание, что от питания напрямую зависит здоровье наций.
Всемирный день здорового питания был введен с целями:
- Привлечь внимание правительств, производителей и общественности к этим проблемам.
- Пропагандировать принципы сбалансированного рациона.
- Поощрять производство и потребление здоровых продуктов.
- Напоминать каждому человеку, что его здоровье и долголетие начинаются с тарелки.
Для нашего Комбината это не просто дата в календаре. Каждый день, готовя для вас, мы думаем о том, как сделать питание не только вкусным, но и по-настоящему полезным.
Вся наша работа строится на неукоснительном соблюдении требований СанПиН, постановления Главного государственного санитарного врача и иных нормативных актов, регулирующих детское питание. Это означает:
- Сбалансированность рациона по белкам, жирам и углеводам.
- Обогащение витаминами и микроэлементами, необходимыми для умственного и физического развития.
- Строгий контроль за качеством и безопасностью всех поступающих продуктов.
- Соблюдение технологий приготовления, которые сохраняют пользу продуктов.
Мы не просто готовим, мы составляем меню в соответствии с физиологическими потребностями детей разных возрастов. Наше меню — это продуманный комплекс блюд, который обеспечивает ребенка энергией для учебы, спорта и роста на весь день.
Мы осознаем, что пищевые привычки формируются в детстве. Питаясь в школьной столовой, ребенок привыкает к вкусу натуральной и полезной еды, к регулярному режиму приема пищи и сбалансированному рациону. Таким образом, мы вносим прямой вклад в формирование культуры здорового питания у подрастающего поколения.
Так что для нас Всемирный день здорового питания — это еще один повод с гордостью сказать: наша работа — это и есть практическое воплощение целей этого праздника. Мы делаем его принципы реальностью для тысяч детей каждый день.
Поздравляем всех детей, родителей и педагогов с этим важным днем! Желаем здоровья и благополучия. А мы со своей стороны обещаем и дальше прилагать все усилия, чтобы питание наших детей было качественным, безопасным и по-настоящему полезным.